Grand Restaurant Festival je v Olomouci v šesti podnicích

Oblíbený gastronomický svátek všech labužníků, Grand Restaurant Festival, se letos v Olomouci koná v šesti restauracích. Lidé si tam mohou za zvýhodněné ceny na festivalovém menu pochutnat od 15. ledna až do konce února.

 "Cílem je umožnit komukoli, kdo má zájem o kvalitní gastronomii, aby navštívil nejlepší a zároveň leckdy dražší podniky. A protože ne každý na to má, přiměli jsme tyto restaurace, aby cenu snížily," popsal hlavní myšlenku festivalu jeho zakladatel a autor publikace Maurerův výběr Grand Restaurant Pavel Maurer. 

Motto festivalu zní: Nejezte blbě! Novinkou je propagace lokálních surovin, biopotravin a ekologických farem, které spolupracují s festivalovými podniky. V Olomouci se festivalu účastní restaurace Abasta!, Gastroland, Moravská restaurace, Oliva, Trinity hotel a Vila Primavesi. Nabídnou například telecí líčka na červeném víně ovoněná švestkovými povidly, konfitovaná kachní prsíčka či domácí lívanečky s borůvkami.